Stau, künstlich angelegte Stufe in einem Fluss, die bei Bedarf Wasser zurückhalten oder abfließen lassen kann. Während das Wasser oberhalb des Wehrs sehr ruhig ist, herrschen unterhalb starke Strömungen vor.
Die unterschiedlichen Strömungs- und Sauerstoffverhältnisse lassen auf den Standort der Fische schließen: Während strömungsliebende Arten wie Forellen, Äschen oder Barben im rauschenden Wasser unterhalb des Wehrs anzutreffen sind, halten sich genügsamere Arten wie Karpfen oder Schleien meist oberhalb auf.
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